フルフル杏仁豆腐のレシピ、作り方(羽多野奈緒美)

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フルフル杏仁豆腐

寒天を使い基本の杏仁豆腐をつくります。寒天を使いますが柔らかく仕上がるように工夫しました。

レシピ制作者

羽多野奈緒美

羽多野奈緒美
東京都出身

■先生のプロフィール

[経歴]
2010年 町田調理師専門学校卒業
2011年 立川国際製菓通信科卒業
レストラン、焼き菓子店勤務
町田市でフェリーチェ料理教室及びクックパッド料理教室を主宰
資格
調理師
製菓衛生師
野菜ソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター


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