食パンアレンジ～塩レモンチキン～のレシピ、作り方（Yoko）

【1】

鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止め、酒・ささみを加える。湯が冷めるまで置いて、その後手でほぐす。その後、塩レモン、オリーブオイル、コショウで和える。

【2】

ズッキーニは生でも食べれますがお好みでオリーブオイルと塩コショウで焼きます。

【3】

フリルレタス、ルッコラは洗い、しっかり水気を切る。

【4】

食パンはトーストし、バターを塗る。

【5】

4にレタス、ささみ、ズッキーニ、ルッコラを挟む。ワックスペーパーで巻き、半分に切る。