レンチン仕上げ♪スナップえんどうのマヨサラのレシピ、作り方（髙橋　眞季）

【1】

卵を好みの硬さにゆでる。

【2】

スナップえんどうの筋を取る。

【3】

スナップえんどうを耐熱皿に重ならないように並べ、ふんわりと食品ラップをかけて電子レンジで加熱する。
（６００W　１分３０秒）
加熱後は水に取り、冷ます。

【4】

ボウルに殻を剥いたゆで卵を入れて、マッシャーで潰す。

【5】

コーン、マヨネーズ、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜる。

【6】

水分を取ったスナップえんどうを加えて和えたら完成。