簡単、ジャガイモチーズ焼き　お子様のおやつにものレシピ、作り方（mami）

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クスパ レシピ

簡単、ジャガイモチーズ焼き　お子様のおやつにも mami先生

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ジャガイモをすりおろして、チーズと混ぜて焼くだけの、簡単おやつです。つなぎに、卵と小麦粉を使いますが、いつも家にある材料で手軽に作っていただけます。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:10分

じゃがいも

300g

卵

1個

小麦粉

大2

ピザ用チーズ

40g

塩、こしょう

適宜

オリーブオイル

大1

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作り方

【1】

じゃがいもは皮をむいたらすりおろす。ザルで軽く水気をきっておく。

【2】

溶き卵、小麦粉、ピザ用チーズ、塩コショウと一緒に、1を加え、良く混ぜておく。

【3】

フライパンにオリーブオイルを入れ、8個(3人家族なら6個に♪)に分けて焼く。
1回で焼けない場合は、2回に分けて焼く。
片面2.3分ずつ、美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

【4】

焼き上がったら、塩をパラリとかけて召し上がってください。

★調理のコツ・ポイント★

バターで焼くと、更にコクが出ます。出来たかどうかは、真ん中の厚い生地に竹串を刺して、何もついてなければ大丈夫です。
小麦粉は片栗粉で代用できます。
チーズは増量しても美味しいです！おやつにも、おつまみにもぴったりですよ♪

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レシピ制作者

mami：LINERAL料理教室 ＊＊家庭料理＊＊（東京都 杉並区 久我山）

■先生のプロフィール

田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ 子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がる…(全て読む)

■インターネット予約可能なレッスン

2019年12月19日(木)   アボカドチーズ鍋炊きご飯&カニクリームコロッケ

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