クスパ レシピ
腸内環境整うフィグヨーグルト kazumi kondo先生
【アメリカンドライフルーツ使用】
しっとり美味しいドライ【イチジク】と
良質なヨーグルトで簡単デザート！
【アメリカ大使館×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:10分(冷蔵庫に置く時間1日)
ヨーグルト
400g
くだもの屋さんのしっとりやわらかいちじく
100g
ゴジベリー
適量
ミント
適量
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作り方
【1】
イチジクのヘタや葉は取り除き、8等分にカットします。
【2】
ヨーグルトに入れて、よく混ぜ合わせます。
【3】
きっちり蓋を閉めて一日冷蔵庫に入れます。
【4】
置いた後、スプーンでよく混ぜます。
【5】
ゴジベリーをお湯に浸し、柔らかくして水気をとっておきます。
ミントは洗って水気を切っておきます。
【6】
お皿に盛り、ミント、ゴジベリーを飾って完成です。
★調理のコツ・ポイント★
質の良いヨーグルトを使用し、
なるべく長く置いた方が
馴染んで美味しくなります。
レシピ制作者
kazumi kondo：大井町の小さなパン教室（東京都 品川区 ）
■先生のプロフィール
東京都品川区にて 良質な材料で身体に優しく 一晩経っても 美味しいパンを日々研究中✨ 平日の日中に少人数で…(全て読む)
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