クスパ レシピ
ウリ瓜（うり）サラダ 永谷あきこ先生
作り方
【1】
キュウリはらん切りにして軽く塩をする。
【2】
マクワウリは種 皮をとりのぞき キュウリ同じと位の大きさに切る
【3】
まぜあわせいりごまをかける。味見して塩加減する。
★調理のコツ・ポイント★
特になし
レシピ制作者
永谷あきこ：養生料理教室 赤目キッチン （三重県 名張市 ）
■先生のプロフィール
管理栄養士、病院 企業にて栄養指導 地域の健康づくり事業に従事。20年前に大阪より三重県名張市へ転居。栄養…(全て読む)
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他
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