トマトサラダのレシピ、作り方(Lisa)

クスパアワード2018とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2018年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2018年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2018 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2018年12月7日(金)~2019年1月7日(月)
×
2018年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > トマト > トマトサラダ

クスパ レシピ

トマトサラダ Lisa先生

印刷する

【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】
ヨーグルトを加えたドレッシングで完熟トマトがさっぱりいただけます。
【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画 vol.14 で制作されたレシピです。

<材料>  分量:4人分   調理時間:15分

トマト
1個
ヨーグルト
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩・こしょう
少々
玉ねぎ
1/8個
万能ねぎ
1本

作り方

【1】

【下準備】
鍋にたっぷりの湯を沸かす。
玉ねぎはみじん切り。
万能ねぎは小口切り。

【2】

トマトを沸騰した鍋に入れて10~15秒ほど転がし、冷水に取る。ヘタをくり抜き皮をむき、2cm角に切る。

【3】

ボウルにトマト以外の材料を全ていれ混ぜ合わせる。
器にトマトを盛り、ヨーグルトドレッシングをかける。

★調理のコツ・ポイント★

たっぷりのお湯を沸かして湯むきをすること。切れ目を入れなくてもきれいにむけます。

レシピ制作者

Lisa

Lisa:天然酵母パン教室 Bread Salone Lisa(東京都 大田区 )

■先生のプロフィール

大手料理教室のパン講師を経て、2009年1月、天然酵母パン教室「Bread Salon Lisa」をスター…(全て読む)


ページのトップへ戻る



クスパからのお知らせ

2018年12月3日

【重要】利用規約について

いつもクスパをご利用いただきまして、ありがとうございます。
利用規約が変更になりました。
以下サイトよりご確認いただけます。

【利用規約】
https://cookingschool.jp/regulation