里いもご飯のレシピ、作り方（永谷あきこ）

【1】

里芋をあらって 皮をむく。すこし大きめのサイコロ切りにする。

【2】

米は洗い、里芋をいれて　調味料をいれて、のちにカツオ出汁は炊飯器の3合の線まで。ゆでた青菜は 後にのせるかまぜる。