簡単!ごろごろポテトサラダのレシピ、作り方(森田)

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簡単!ごろごろポテトサラダ 森田先生

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ダルーラスパイシーオニオンを和え衣にしました。
ベーコンが入ることで洋風の和え物となります。

<材料>  分量:4人分   調理時間:10分

じゃがいも
2個
ベーコン
2枚
ダルーラスパイシーオニオン
1袋
キャベツ
100g

作り方

【1】

じゃがいもは、一口サイズの乱切りにして柔らかくなるまで茹でる。粉ふき芋にして冷ましておく。
ベーコンはカリっとするまで油なしのフライパンで焼く。
キャベツは千切りにして器にひいておく。

【2】

1のじゃがいもとベーコンをダルーラスパイシーオニオンと和えてキャベツの上に盛りつける。

★調理のコツ・ポイント★

ベーコンは弱火~中火で炒めるとカリっと美味しくなります。
和え衣にすることで簡単にさっと作ることが出来ます。

レシピ制作者

森田:おうちごはんの教室(大阪府 堺市西区 )

■先生のプロフィール

調理師専門学校を卒業後、お料理の現場にて様々な知識や技を学ぶ。 その後、お料理、パン、お菓子、キッズ教室…(全て読む)


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