ゆず寿司のレシピ、作り方(千葉真奈)

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クスパ レシピ

 ゆず寿司 千葉真奈先生

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ゆずを器にしたお寿司です

<材料>  分量:4人分   調理時間:40分

すめし
100g
かに
50g

作り方

【1】

すめしをゆず釜に入れいくらを飾る。

★調理のコツ・ポイント★

ゆず釜を旨くくりぬいてください。

レシピ制作者

千葉真奈

千葉真奈: おもてなし料理の仙台料理教室(宮城県 仙台市太白区 長町)

■先生のプロフィール

大学を卒業後、各料理教室にて料理を学ぶ。料理教室を運営。 器 食材にこだわった大人の集まる料理空間を目指し…(全て読む)


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