長いも だし餡かけのレシピ、作り方(千葉真奈)

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クスパ レシピ

 長いも だし餡かけ 千葉真奈先生

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長いもにだしをたっぷり。かにもたっぷりかけました。

<材料>  分量:4人分   調理時間:30分

ながいも
1本
だし
200cc
かに
50g

作り方

【1】

素揚げした長芋にかにあんをかける

★調理のコツ・ポイント★

 長芋はあげたら、油で湯通し。

レシピ制作者

千葉真奈

千葉真奈:仙台料理教室(宮城県 仙台市太白区 長町)

■先生のプロフィール

大学を卒業後、各料理教室にて料理を学ぶ。料理教室を運営。 器 食材にこだわった大人の集まる料理空間を目指し…(全て読む)


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