クスパ レシピ
ライスクラッカー Caori先生
材料はごはん・小麦粉・油・塩だけ！
ボールひとつで手軽に作れるヘルシークラッカーです。
クラッカーにいろいろなトッピングをのせて楽しんで☆
＜材料＞ 分量:約12枚 調理時間:20分
旨っカレー米（炊いたもの）
カップ1
全粒粉
大1
菜種油
小1
水
小1
塩
少々
作り方
【1】
オーブンを170℃に温めておく。
ボールに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
【2】
小さじ1程度の量を手に取って丸め、両手で薄く潰す。
【3】
オーブンできつね色になるまで15分ほど焼く。
★調理のコツ・ポイント★
・菜種油の代わりに胡麻油やオリーブオイルを入れたり、お好みで胡麻や青のり、粉チーズを入れても美味しいです。
・小麦粉は薄力粉でもOKです。
・保存は完全に冷やしてから密閉袋に入れて冷蔵庫で。
レシピ制作者
Caori：Real Foods☆Vegenest（神奈川県 横浜市中区 野毛町）
■先生のプロフィール
神奈川県横浜市出身。 幼少時代と短大卒業後1年をアメリカで過ごし、アメリカのオーガニック事情に感銘を受ける…(全て読む)
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