甘栗入りチョコプディングのレシピ、作り方（ひらりさん）

【1】

型にバターをぬる。

【2】

甘栗は１個を２～３つに切り１の型に等分に入れる。（飾り用を少しとる。）

【3】

牛乳にグラニュー糖を入れ、煮溶かし冷ます。

【4】

ボールに卵を割りほぐし、３と生クリーム、バニラエッセンスを加え混ぜ、裏ごし。

【5】

チョコレートは湯煎にかけ、４と混ぜ合わせる。

【6】

５を２の型に流しいれ、天板に並べ湯煎にかけて１５０℃のオーブンで３０分スチーム。

【7】

粗熱を取ってから飾り用をのせる。