プルーン入りヨーグルトのレシピ、作り方(ニシノ)

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クスパ レシピ

プルーン入りヨーグルト ニシノ先生

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プルーンのワイン漬けをヨーグルトにポチョンと入れて、蜂蜜も入れて、ヨーグルトの潤腸通便効果をパワーアップ!

<材料>  分量:1人分   調理時間:5分

ヨーグルト(市販品)
80g
蜂蜜 
大さじ1/2~1ぐらい
プルーン
1個
赤ワイン 
適量

作り方

【1】

ドライプルーンを赤ワインに一晩以上漬けておく。

【2】

器にヨーグルトを入れ、その上に①のプルーンを載せて、蜂蜜を適量かける。

★調理のコツ・ポイント★

プルーンは柔らかうなるまでワインに漬けておく。

レシピ制作者

ニシノ

ニシノ:芦屋薬膳(兵庫県 芦屋市 岩園町)

■先生のプロフィール

調理師、国際中医薬膳師、国際中医師 不動産会社に勤務(宅地建物取引業主任者)後、調理師資格取得 自宅料理…(全て読む)


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