デリで人気のフルーツサラダ。お家で簡単に作れます。見た目も華やかなので桃の節句やお誕生日パーティーにおすすめ。
* キウイを入れると美味しく彩りよくなりますが、長時間置いていくと少し苦みが出ます。
* レッスンではフレッシュの果物を使いますが、缶詰でも美味しくできます。
* 生クリームは乳脂肪分42%以上がおすすめ。
佐藤 絵里子:お料理&お菓子の教室 12カ月(兵庫県 西宮市 南郷町)
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国の…(全て読む)
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