甘酒入り豆腐・豆乳ジンジャースープのレシピ、作り方（井口　和美）

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★調理のコツ・ポイント★

甘酒を入れることでほんのり甘く、豆乳を入れることでやさしい味になりました。
ジンジャー風味が苦手な方にも、食べやすいスープです。
お豆腐を入れるとさらに腹持ちの良いスープになりますよ。