クスパ レシピ
ダルーラでカリーうどん 真山安枝先生
寒い朝、朝食に熱々のうどんで，体の中からも温かくなります。ロート製薬「ダルーラ・スパイシーカリー」を使って、和風カレーうどんに仕上げる時短料理です。スパシーなカレー味が後を引いて、残っている汁も美味しく飲めますよ！
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:6分
冷凍うどん
2玉
ダルーラ（スパシーカリー）
1袋
水
300ml
醤油
大さじ1
九条ネギ
4本
作り方
【1】
冷凍うどんを電子レンジで表示どおりに加熱する。
【2】
鍋にダルーラ・水・醤油をを入れ火にかける。
【3】
2）が沸騰したら1）を入れ更に沸騰したら、小口切したネギを入れる。
★調理のコツ・ポイント★
うどんの変りの豆腐をいれても美味しくでき、より時短になります。
卵を入れれば、よりボリューム感がでます。
レシピ制作者
真山安枝：Salon-de-Mahya （神奈川県 三浦郡葉山町 堀内2184-57）
■先生のプロフィール
都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室…(全て読む)
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種類
麺 > うどん・きしめん・沖縄そば > うどん
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