作って頂きありがとうございます♪
このトーストは不足しがちなカルシウムも摂れるし、手軽に作れるので我が家でも昔からよく作る定番朝食です☆
いつかお会いできる日を楽しみにしていますね(^_^)
- 岡部ゆうこ先生
- 2019/11/5 12:49:11
クスパ レシピ
シラスのマヨチートースト 岡部ゆうこ先生
簡単朝食！
シラスもチーズもカルシウムが豊富です。
マヨネーズに含まれるお酢と一緒に摂取すると吸収率がアップします。
＜シラスの栄養効果＞
・骨粗しょう症予防。
・血中のコレステロール低下。
・血栓予防、血液中の中性脂肪値低下。
・ガン予防やリウマチにも効果的。
・老人性痴呆症予防。
・頭の働きをよくする。
・視力低下・口内炎・口角炎。貧血・味覚障害予防
＜材料＞ 分量:１人分 調理時間:５分
シラス干し
好きなだけ
マヨネーズ
パンに一周
チーズ
好きなだけ
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作り方
【1】
食パンの淵にマヨネーズをぐるりと一周絞る。
マヨネーズの囲いの中にシラスを乗せる。
さらにチーズを乗せる。
【2】
トースター又は魚焼きグリルで約３～４分焼き完成。
写真のチーズは溶けないタイプのスライスチーズを使用。
溶けるタイプでももちろん良いです。
お好みで、海苔やアサツキのみじん切りをトッピングしても美味しいですよ。
★調理のコツ・ポイント★
マヨネーズにほんのり焼き色がつくまで焼くと美味しです。
このレシピへの感想
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のんさん
2019/11/5 10:16:42
今朝作って食べました♪
しらすはいつも醤油や海苔で見た目を誤魔化して食べています。体に良いのは分かるのですが、見た目が好きではない…。
マヨネーズの酸味と、とろけるチーズの相性バッチリ。美味しくトーストで食べられました(^^)
レシピを楽しみにしています♪
レッスンにもいつか参加したいです。
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レシピ制作者
岡部ゆうこ：30minからだメンテ料理教室 象の台所（東京都 豊島区 （池袋駅より電車で４分））
■先生のプロフィール
10代後半まで料理が苦手だった私 食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。 3年…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
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種類
パン > 菓子パン ・おかずパン・蒸しパン > おかずパン
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