クスパ レシピ
芽キャベツのスープ SACHIKO先生
小さなキャベツがかわいいスープです。
＜材料＞ 分量:５～６人分 調理時間:２０分
芽キャベツ
１２個
玉ねぎ
1/2個
ブロックベーコン
適量
水
５００ｍｌ
ブイヨン
１個
オリーブオイル
適量
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作り方
【1】
鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎ、ベーコンを炒める。
【2】
水とブイヨンを入れて、沸騰したら半分にカットした芽キャベツを入れて、５分煮込む。
★調理のコツ・ポイント★
冷凍の芽キャベツだと簡単に手に入ります。
レシピ制作者
SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）
■先生のプロフィール
結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)
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種類
シチュー・スープ・汁物 > 洋風スープ > その他
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