クスパ レシピ
☆余ったパンやパンの耳を使って・パンプリン☆ 鈴木貴子先生
食べきれなくて固くなってしまったパンも美味しく復活。
お子様にも喜ばれる、優しい味のパンプリンです。
＜材料＞ 分量:２人分 調理時間:３０分
食パン
２枚
卵
２個
砂糖
４０ｇ
牛乳
２００ｃｃ
バニラオイル(あれば)
数滴
作り方
【1】
食パンは、２～２．５ｃｍの角切りにします。
【2】
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。そこへ、
砂糖、牛乳、バニラオイルを入れて混ぜたら、
パンを浸します。
【3】
卵液に浸したパンをグラタン皿などに入れ、残った卵液も加えます
【4】
天板に熱湯を入れて、予熱を入れた１７０℃のオーブンで約２０分蒸し焼きにします
★調理のコツ・ポイント★
★好みで、シナモン、メープルシロップなどをかけて食べても。
★食パン以外にも、フランスパンやぶどうパンなどでもOK。
そして…
作り方を動画でも紹介しています。
↓
http://bimajin.jp/show_movie/11
レシピ制作者
鈴木貴子：自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets（東京都 世田谷区 奥沢）
■先生のプロフィール
グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。 東京都 世田谷区自由が丘で、…(全て読む)
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