クスパ レシピ
バナナココナツアイス 杉山 純子先生
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作り方
【1】
バナナをフォークで潰し、粗いペースト状にする
【2】
生クリームを8分立てにする
【3】
生クリームのボールにその他の材料を全て入れてよく混ぜ合わせ、
容器（あれば製氷皿）に入れて5時間ほど固まらせる
【4】
３をフードプロセッサーで攪拌し、再度凍らせる（ここで、好みの型に入れて凍らせるのもオススメ）
★調理のコツ・ポイント★
<アイスクリームメーカーで作る場合>
１の次に、アイスクリームメーカーに全ての材料を入れ、スイッチをONする
(convivialiteでは貝印製を使用しています)
レシピ制作者
杉山 純子：ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite（福岡県 福岡市中央区 唐人町）
■先生のプロフィール
自宅教室では旬の食材にちょっとしたコツを盛り込み、毎回7品～8品の「ちょっと気の利いた家庭料理」をご提案。…(全て読む)
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種類
お菓子 > ゼリー、アイス、冷たいお菓子 > アイスクリーム
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