焼き野菜とカマンベールのキッシュのレシピ、作り方（栗田　登志子）

【1】

フードプロセッサーにAを入れてさらさらになるまでかける。そこに冷水を加えて一固まりになるまでかける。

【2】

生地をポリ袋に入れて麺棒で型より一回り大きく伸ばし、冷蔵庫で冷やしておく。

【3】

2の生地にオーブンシートを張り付けてひっくり返して型に敷き込み、フォークで所々穴を開ける。

【4】

Ｂの野菜を一口大に切り、トッピングソルトをまぶしておく。

【5】

タルトの上に水気を切ったパプリカ、かぼちゃ、玉ねぎをのせ、オーブン皿には水気をしっかり絞ったズッキーニ、トマトをのせる。

【6】

200℃のオーブンで約15分野菜に少し焼き色がつくまで焼く。

【7】

オーブン皿で焼いた野菜とベーコン、カマンベールをタルトにのせ、混ぜ合わせたＣを流し込む。

【8】

粗挽きコショウを振って１８０℃に予熱したオーブンに入れて１５～２０分焼く。

「塩が決め手の簡単！大皿料理レシピ」コンテストのエントリーレシピです