クスパ レシピ
人参とコンビーフの炒め物 山崎美雪先生
にんじんしりしりアレンジの2回目です
今度はコンビーフと塩コショウで！！
人参の栄養は油と一緒にとることで吸収率が格段にアップします
＜材料＞ 分量:にんじんとコンビーフの炒め物 調理時間:10分
人参
2本
コンビーフ
１缶
ピーマン
2個
エリンギ
1本
シメジ
半株
サラダオイル
大さじ1
塩 胡椒
適量
作り方
【1】
材料は写真のように全部細切りにしておく
【2】
フライパンを温め、油を入れ、すべての材料を炒める
【3】
最後に塩コショウで味を調える
★調理のコツ・ポイント★
材料の細切り感はそろえた方がおいしくできます
レシピ制作者
山崎美雪：Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）
■先生のプロフィール
幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。 中学校のころから、お店のようなパンが作りた…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > にんじん
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