クロワッサンでアボカドたっぷりサンドイッチ
【1】
ゆで卵をつくる。
鍋に卵と水を入れ、沸騰したら弱火にして15分
【2】
卵を茹でている間にアボカドに包丁で縦にぐるりと切り込みを入れ、ねじって実を離し、種を取り除く。
皮をむきボウルに入れ、レモン汁をふってフォークの背でつぶす。
【3】
2にマヨネーズ、わさび、塩、こしょうで味をつける。
【4】
クロワッサンを横にスライスし、ベビーリーフ、3のアボカド、ゆで卵のスライスをサンドする。
クロワッサンのスライスは最後まで切らない方が食べやすいです。
クロワッサンは手作りするとなお、美味しですよ。
2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
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