生麩田楽のレシピ、作り方（佐藤　絵里子）

【1】

耐熱容器にAを入れて混ぜる。電子レンジで500Wで30秒、一度取り出して混ぜ、さらに30秒かけ混ぜる。（田楽味噌）

【2】

生麩は1㎝に切り、串をさして170℃の油で揚げる。

【3】

生麩に田楽味噌をつけ、ケシの実をふる。