茶そばサラダのレシピ、作り方(佐藤 絵里子)

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クスパ レシピ

茶そばサラダ 佐藤 絵里子先生

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ボリュームもあって、おもてなしにもむく和風サラダです。

<材料>  分量:4人分   調理時間:15分

茶そば
2束
温泉卵(市販品・タレ付)
4個
ブロッコリースプラウト
適量
プリーツレタス
適量
プチトマト
4個
ドレッレシング
適量

作り方

【1】

茶そばは、パッケージ通りにゆがいておく。

【2】

サラダは、食べやすい大きさに切る。

【3】

器に、茶そば、サラダ、温泉卵をのせ、温泉卵のタレ、ドレッシングをかけていただく。

★調理のコツ・ポイント★

* 茶そばの代わりに、普通のそばでも。
* タレがなかったら、めんつゆを使って下さい。

レシピ制作者

佐藤 絵里子

佐藤 絵里子:お料理&お菓子の教室 12カ月(兵庫県 西宮市 南郷町)

■先生のプロフィール

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国の…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2024年 3月29日(金)   弥生のイタリアン


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種類
> そば