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最終更新日:2023/10/30

l'erable(東京都新宿区)

家庭で作るお菓子のおいしさを大切に、でもひと手間かけてぐっと見栄えのするスイーツをご紹介しています。

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過去の予約人数:
23人

動画レッスン情報

2021/4/23 up 16:43
動画 杏とピスタチオのケイク
杏をたっぷりと使った焼き菓子です。ピスタチオとの相性は抜群。
可愛いマルグリット型で仕上げました。
パウンド型でも作成可能です。

マルグリット型 https://www.shop-ikesho.jp/product/48991?fbclid=IwAR1KFUgGcX5xdSw5dWUnuD3_K-xHmV8J5lPIohZB80PExzvdwY4J8uuN7Bo
オリジナルパウンド型 https://admin.thebase.in/shop_admin/items/edit/33667986
杏とピスタチオのケイク
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥3,300(税込)
視聴期限:無期限
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
藤沢かえで
藤沢かえで

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ卒、フランス国立製菓学校、エコール・リッツエスコフィエなどで本場のフランス菓子を学ぶ。
東京、新宿にてサロンスタイルのお菓子教室を主宰
CMや映画、企業パンフレットなどの菓子制作多数。
著書に 桃のお菓子づくり(誠文堂新光社)



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