野菜ソムリエプロのおもてなしAtelier Platine(東京都港区)のレシピ一覧

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最終更新日:2022/12/3

野菜ソムリエプロのおもてなしAtelier Platine(東京都港区)

東京都港区白金高輪駅近!ワンランク上の女性を目指したい方、プレ&卒花嫁さん、料理が苦手も大歓迎です♪

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過去の予約人数:
14人

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先生情報
橋場朋美
橋場朋美
フードコーディネーター/茶道講師   東京都出身

結婚退職後、裏千家茶道講師を続けながら、レコールバンタンでフードを学ぶ。野菜ソムリエプロ、バリスタを取得し、テレビや雑誌の撮影・カフェ立ち上げのサポートをする。自宅とは別にアトリエを構え、完全紹介制の教室としてレッスンを行っていたが、娘の大学進学をきっかけに紹介制を撤廃し、開かれた料理教室を開催する。同時にフードコーディネーターとして媒体・企業様へのレシピ提供を行なっている。趣味はテニス・ゴルフ。

教室からのお知らせ

2022/11/7

今年もクリスマスの時期がやってまいりました!2022年もプライベートレッスンが多く、クスパで募集することが難しくもありました。せっかくですので12月は皆様とご一緒にクリスマスを楽しみたいと思います。クーポンもございますので(枚数に限りあり)お申し込みご希望の方はご連絡くださいませ。お会い出来ますことを楽しみにしております。

2022/6/16

【第11回野菜ソムリエアワード2次選考へ】
今回は山形県河北町の取り組みを知ってほしいという気持ちで作った動画。
これを発表しないのは、選んで下さった方にも失礼だし、何より河北町の方々にも申し訳ないと思い、遅ればせながら皆様にお伝えしようと考えました。
価値観の違いで悩まれている方、また山形県河北町のイタリア野菜への取り組みにご興味のある方は、こちらのURLの動画を、ご覧下さい。

https://youtu.be/GI7ucunwjN4

動画の内容に共感して下さった方は、リンク先のYoutubeに「いいね!」して頂けますと嬉しいです。なお、動画は6/30まで公開されます。

2022/4/4

<サミットストア様リーフレット掲載…されていました>こちらも過去形(涙)
もう配布終了しておりますが、一昨年に引き続き、サミットストア様の春レシピのリーフレットに掲載されておりました。(←過去形)再オファーがあるのはとても嬉しいことです。インスタには告知していたのですがFBやこちらにお知らせするのが遅くなりました(ヤバイ…)興味のある方は教室に置いてありますのでご覧になってくださいね、(手持ちも2部しかないの(T ^ T))


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