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家庭でも簡単に楽しめるフランス・イタリア料理をご紹介! 都心を一望しながら、受講していただけます。
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パン・ペルデュ
朝食にもおやつにも。 外はカリッ、中はふんわり食感 バニラの香り豊かなフレンチトーストです。
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短大を卒業後、大手広告代理店に勤務する傍ら、大手料理教室にて 講師も務める。 退職後、ハワイ、フランスへ留学。 パリの料理学校「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、 料理&菓子のディプロムを取得。 ホテル・リッツのレストラン「レスパドン」にて研修。 帰国後、レストランで経験を積み、 自宅にて料理教室を主宰。
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