パンとお菓子の教室マーサマム（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（4ページ目）

モンブランロール

栗の季節に作りたいモンブラン。今回はロールケーキに仕上げました。
もっちりしたスフレ生地にマスカルポーネ入りのクリームと栗の渋皮煮を巻き込みました。

ブラウニー

手軽に失敗なくできるブラウニーです。バレンタインにはもちろん、普段のおやつにもおすすめです。

マンゴープリンと杏仁豆腐

杏仁豆腐の上にマンゴープリンをのせて、2層に仕上げた夏らしいデザートです。

型抜きクッキー

サクサクの型抜きクッキー。いろんな形で作ってみると楽しいですね。

白桃ジュレのせミルクプリン

白桃のコンポートで作ったジュレをミルクプリンの上にのせた優しい味のデザートです。

大福と豆大福

レンジで作る大福と豆大福。家庭で手軽に作れる和菓子です。

ブルーベリーレアチーズカップ

ヨーグルトプリンにクランブル，ブルーベリー味のレアチーズクリームを重ね，手軽に作れるカップに仕上げました。

あじさい〜和菓子〜

半錦玉を使った簡単な和菓子

ピーカンもち米マフィン

もち粉を使った生地に白あんを入れた新食感のマフィンです。韓国のお菓子です。前日に生地を作っておけば、当日は焼くだけで出来上がります。

白あん入り抹茶マーブルレアチーズケーキ

レアチーズケーキに白あんを入れてちょっぴり和風に仕上げました。