安心安全な食材を使って、皆様のパン作りがもっと身近で楽しいものになるようにお手伝いさせて頂きます。
フランスではクリスマスの季節にパン屋さん、お菓子屋さん、マルシェなどのいたるところに登場するパンデピス。
直訳すると『スパイスのパン』という意味だそうです
ずっしりとした生地にはたくさんのスパイスが入っています。
保育科卒業後、幼稚園教諭となる。
退職後は数々の営業職、販売職、事務職を経験。
ふとしたことから、パン教室の体験レッスンに参加したことがきっかけとなり
ABCクッキングスクールにてブレッドライセンス取得。食品衛生責任者取得。
安心安全な食材を使って家庭でできる気軽に作れる美味しいパンを目指します。
2024/4/19