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【旬食材を味わう 腸活で体のケアご飯】地場食材を使用して、食べて綺麗になる料理教室です。
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ダイエットや肌荒れや便秘に悩んでいるなかで、 2012年に「腸を整え、食べて綺麗になる」というインナービューティーダイエットの食事方法に出会う。 食べて綺麗になることを発信するために、 OLから転身し、料理教室「インナービューティーダイエットサロン」で3年間講師を務める。 2017年は、地元の新潟県に戻り、 インナービューティーダイエットを伝えている。
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