自家製酵母3856pain(愛知県名古屋市中川区)のレッスン風景

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最終更新日:2018/12/21

自家製酵母3856pain(愛知県名古屋市中川区)

自家製酵母パンと季節のお野菜とコーヒーと・・

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6人
過去の予約人数:
1人

レッスン風景

  • veganスコーンの会

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  • フォカッチャの会

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  • 甘酒酵母ファーストレッスン

    甘酒酵母ファーストレッスン

  • かぼちゃのブール

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  • 全粒シトロンの会

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先生情報
saeko
saeko

子供の頃から、パン教室に通っていた母の手作りパンが大好きでした。
母から学んだ知識をもとに本格的に天然酵母のパン作りを始めたのは、2004~。
2010~オーガニックカフェにて、パン製造&教室、カフェのお手伝いしてました。
現在は、自宅にて自家製酵母のパンレッスンと、パンを囲む美味しい野菜料理の会を主催しています。



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