最終更新日:2018/2/25
天然酵母パン教室「ボアドゥノア」（兵庫県神戸市西区）
味わい深いホシノ天然酵母と国産小麦で焼くパンとおうちごはんのレッスン。パン作り初心者の方歓迎。
- この教室のファン：
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レッスン風景
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クロワッサンレッスン
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基本の食パン
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人参とバジルのパン
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サンドイッチレッスン
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パンケーキの朝ごはん
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ナン
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試食の時間
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苺とチョコレートの厚焼きホットケーキ
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- 先生情報
- 竹口 泉
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徳島県出身
竹口 泉（たけぐち いずみ）
神戸市在住。 徳島県生まれ。
茨城県つくば市にあった「麦工房」にて天然酵母の
パン作りを学び同工房にてアシスタント及び講師を
務める。
その後神戸に戻り、2010年5月より自宅キッチンで
レッスンを始める。
教室からのお知らせ
2017/4/7
