コリアクッキング(埼玉県春日部市)のレッスン風景

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最終更新日:2018/12/6

コリアクッキング(埼玉県春日部市)

おいしく食べて健康に役立つ韓国食文化に触れてみませんか。

この教室のファン:
18人

レッスン風景

  • 本格キムチ漬け

    本格キムチ漬け

  • マグロユッケビビンバ 
〆サバ薬念和え 
新キャベツキムチ

    マグロユッケビビンバ
    〆サバ薬念和え
    新キャベツキムチ

  • トマト入りチゲスープ 夏には冷たく冷やしても。

    トマト入りチゲスープ 夏には冷たく冷やしても。

  • ヨルムキムチレーメン

    ヨルムキムチレーメン

  • 鶏もも肉で本格参鶏湯

    鶏もも肉で本格参鶏湯

  • 松の実粥

    松の実粥

  • ベテランも初心者も一緒に男の料理

    ベテランも初心者も一緒に男の料理

  • ホットック

    ホットック

  • キムジャンさながらのポッサムキムチ作り

    キムジャンさながらのポッサムキムチ作り

  • キムチと大豆もやしの炊き込みご飯

    キムチと大豆もやしの炊き込みご飯

  • カムジャタン

    カムジャタン

  • 珍しいごぼうのキムチ

    珍しいごぼうのキムチ

  • リンゴキムチ

    リンゴキムチ

  • クジョルパン(九折板)

    クジョルパン(九折板)

  • カルビチム(骨付きカルビの煮物)

    カルビチム(骨付きカルビの煮物)

先生情報
国本 勝美
国本 勝美
調理師免許取得/ 教室主宰   東京都出身

15年位前から自営業の韓国食品卸行を手伝いながら自宅にて韓国料理を指導


教室からのお知らせ

2016/9/5

コリアクッキング男の料理 千葉県柏市中央公民館 毎月第2日曜日開催 10時~13時迄 初心者、ご夫婦での参加、歓迎いたします。気軽にお問い合わせください。



健康情報番組でエゴマ油が体に良いと。偶然にえごまを使ったメニューが多く皆さんとても喜んでくださいました。韓国料理には欠かせないものです。

水キムチに含まれる乳酸菌は生きたまま腸に到達し、整腸作用、便秘解消、美肌、免疫力アップとたくさんの効能があります。

最近はハングル習っている会員さんが増えて料理中にハングルが飛び交い、いっそう料理が楽しく本格韓国料理を味わっております。
終了後、簡単な会話や調味料の呼名等皆さんと勉強しています。

「요리배우고 한굴도배우자(料理習ってハングルも学ぼう)」

   男の料理 「コリアクッキング」開催のお知らせ

老いも若きも健康志向の末に 自分で作って食べて楽しめる「男の料理」に目覚め 輪が広がっています。一歩踏み出して韓国食文化に触れてみませんか?

日 時:毎月第2土曜日  9時30分~12時
場 所:南越谷地区センター公民館・パレット
参加費:2000円






2016/5/4

コリアクッキング 男の料理 
老いも若きも 一歩踏み出して 韓国料理の食文化に 触れてみませんか?
男の料理は、日々の惣菜はもちろん、飲み会やパーティー等 人の集う場所で皆が幸せな気分になります。
会場:南越谷地区センター・パレット
日時:毎月第2土曜日  AM9:30~12:00
材料費:2000円 


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