L'ASSIETTE Cooking Salon（愛知県名古屋市東区）のレッスン風景

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先生情報

Rie

短大を卒業後、大手広告代理店に勤務する傍ら、大手料理教室にて
講師も務める。
退職後、ハワイ、フランスへ留学。
パリの料理学校「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、
料理＆菓子のディプロムを取得。
ホテル・リッツのレストラン「レスパドン」にて研修。
帰国後、レストランで経験を積み、
自宅にて料理教室を主宰。