手作りパン教室 Be smile (ビースマイル)(福岡県福岡市博多区)のレッスン風景

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最終更新日:2017/7/23

手作りパン教室 Be smile (ビースマイル)(福岡県福岡市博多区)

単発レッスンなので無理なく通えます♪先生1人につき生徒さんは1~2人の少人数制の教室です。

この教室のフォロワー:
13人

レッスン風景

  • チョキチョキはさみでの成型。

    チョキチョキはさみでの成型。

  • たっぷりフィリングが嬉しい。

    たっぷりフィリングが嬉しい。

  • 作業の合間に協力して洗い物をしていただきます。

    作業の合間に協力して洗い物をしていただきます。

  • ポイントはメモに残しておうちでの復習の手助けにします。

    ポイントはメモに残しておうちでの復習の手助けにします。

  • 熱々のパンは2枚重ねた軍手で取り出すと便利。

    熱々のパンは2枚重ねた軍手で取り出すと便利。

  • イメトレ中。あれれ?クープって難しい。

    イメトレ中。あれれ?クープって難しい。

  • 広いリビングで捏ねていただけるよう配置換えしました。

    広いリビングで捏ねていただけるよう配置換えしました。

  • ワイワイ言いながらの試食。カンパーニュの特別レッスン。

    ワイワイ言いながらの試食。カンパーニュの特別レッスン。

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先生情報
えーちゃん
佐賀県出身

2006年2月からABCクッキングスタジオに通い始める。
習い始めた頃から「自宅パン教室を実現できたらいいなぁ」と模索。

2008年3月にABCブレッドライセンスを取得。
その後自宅で天然酵母パンやバゲットなども焼いてます。

細々と友達にお金をいただいてパン作りを教えていましたが
自宅にて手作りパン教室 Be smileをオープン♪


教室からのお知らせ

2016/2/16

パン作りのいろはを学べる教室にご興味あられる方を募集しています。


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