お家でパテシェ(山形県山形市)のレッスン風景

クスパ > 山形県 > お家でパテシェ > レッスン風景

最終更新日:2014/3/10

お家でパテシェ(山形県山形市)

山形産の果物や野菜を中心に、ケーキや料理を作っていきます。季節感一杯の教室です

この教室のフォロワー:
6人

レッスン風景

  • 親子でケーキの教室も半年が過ぎました

    親子でケーキの教室も半年が過ぎました

  • 金曜日の夜に教えています。丁度男女が3名です

    金曜日の夜に教えています。丁度男女が3名です

  • レモンシフォンパイですいかにも手作りで楽しいものです

    レモンシフォンパイですいかにも手作りで楽しいものです

  • 本格的なティラミス 上のココアが美味しかった

    本格的なティラミス 上のココアが美味しかった

  • 玉ねぎの切り方をかえてみました

    玉ねぎの切り方をかえてみました

  • 野菜の入れすぎですね
男性料理はボリューム一杯

    野菜の入れすぎですね
    男性料理はボリューム一杯

  • 仲良しパテシェです

    仲良しパテシェです

  • ハーブ一杯のアンチョビのはいった、辛目のパスタ

    ハーブ一杯のアンチョビのはいった、辛目のパスタ

  • もっと見る
先生情報
武田 暁子
武田 暁子
ケーキ&欧風家庭料理研究家   山形県出身

20年間山形市南栄町で、喫茶店シナモンとして、パスタ&ランチをつくり、多くの人に愛され続けました
特にケーキではアップルパイ、パスタではアラビアータやシシリアンが好評でした。
その味と作り方を今度は、みんなに伝えたいと考えて、カルチャーセンターでの講座開設になりました
山形で取れる数多くの果物や新鮮野菜を使った、ケーキや料理は自信作ばかりです



ページのトップへ戻る