奈良の和菓子教室千鶴庵(奈良県奈良市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2019/7/9

奈良の和菓子教室千鶴庵(奈良県奈良市)

一緒に作って一緒に食べて一緒に楽しみましょう

この教室のフォロワー:
3人
過去の予約人数:
9人

レッスン情報


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暑い夏には見た目にも涼しげな水饅頭はいかがでしょうか。中あんもいろいろ変えながら楽しく作りましょう。

開催予定
7月:2
  • 定員:5名

練り切りで、夏の代表的な花「向日葵」と「朝顔」、そして「花火」の3種と、見た目にも涼しげな水饅頭を作ります。

開催予定
7月:3
  • 定員:5名

「うちわ」に絵を描くように、練り切りで3種の「うちわ」を作ります。合わせて、かわいい「スイカ」を1個作ります。

開催予定
8月:2
  • 定員:5名

練り切り生地で3種のうちわ(あさがお・ちょうちょ・海)を作ります。

開催予定
7月:1
8月:4
  • 定員:4名

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先生情報
井上千鶴

平成30年3月まで、中学校国語教師をしていましたが、在職中より、退職後はお菓子作りの趣味を生かしたいと考えていました。
平成29年より、京菓子講師倶楽部の 和菓子教室で、本格的に和菓子作りの勉強を開始し、平成30年2月、「第七回和菓子創作展」にて、敢闘賞を受賞。
家庭でも簡単に作れるおいしい和菓子のレシピを紹介します。



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