料理教室 四季(愛知県長久手市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2019/10/18

料理教室 四季(愛知県長久手市)

季節を感じながら、ゆったりと日本料理を楽しんでみませんか?

この教室のフォロワー:
37人
過去の予約人数:
227人

レッスン情報


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大豆納豆、レンズ豆納豆を作り、その納豆を展開して様々な料理を作ります。
ドレッシングや唐揚げ、グラタン、なんとアップルタルトまで!
納豆菌(バチルス・サブティリス)の活躍っぷりについても熱く語ります!

開催予定
10月:3
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:6名

有機国産大豆で手前味噌を作ります。
だしを使わず、同じ材料から3種類の和スープを一気に作ります。
素材を丁寧に扱いつつも、今夜から劇的にごはん作りが楽になる!目からウロコの実習内容です♪

開催予定
11月:7
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:6名

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先生情報
伊藤よしき
伊藤よしき

お野菜大好き、土いじり大好きな元女板前です♪
東京農業大学卒業後、日本調理師会前会長 田嶋廣氏のもと板前修業を積む。
修行後、東京都日本橋にて独立。
結婚の為、愛知県に在住。現在は自宅にて料理教室を主宰。

教室からのお知らせ

2019/7/31

8月はお休みをいただきます。
9月より通常通りレッスンを開催致します。
よろしくお願い致します。

2019/7/31

2019年9月の【日本料理クラス】のお献立内容と開催日をUPしました。
体験レッスン受付中です♪

2019/7/31

2019年9月の【発酵食品クラス】のお献立内容と開催日をUPしました。
体験レッスン受付中です♪


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