名古屋市 お菓子教室 ♪はるみクッキングスタジオ♪(名古屋市名東区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2020/10/25

名古屋市 お菓子教室 ♪はるみクッキングスタジオ♪(名古屋市名東区)

☆和菓子&コルドンブルー直伝のフランス菓子・料理のレッスンです☆初心者歓迎

この教室のフォロワー:
26人
過去の予約人数:
133人

レッスン情報

過去のレッスン


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饅頭の皮を作り、小豆あんを包んで蒸し上げます。蒸し上がりに焼き印を押して、戴きましょう。

開催予定
11月:4
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名

カナダのメープルシロップを使って作るシフォンケーキです。とても美味しいシフォンです。
焼き上がりましたら、急冷で完全に冷まし、型から出し、全体にクリームを塗り仕上げます。冷えるまで時間がかかりますので、余裕をもって、ご受講頂きたいと思います。

開催予定
11月:4
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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先生情報
奥村 はるみ
奥村 はるみ
菓子研究家/調理師   

著名な先生方に師事し、洋菓子、和菓子、シュガークラフト、パンを学ぶ。
2003年・第4回シュガークラフトグランプリにて日本洋菓子協会連合会賞を受賞。
和菓子「美味和菓子」出版。
ル・コルドン・ブルー・フランス料理科・フランス菓子科卒業・ル・グラン・ディプロム取得。 

教室からのお知らせ

2020/5/22

5月のレッスンは、途中からお休みになり、ご予約頂いておりました生徒様には大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。
6月から再開させて頂きます。メニューをアップさせて頂きました。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

2020/4/27

*ご受講頂いております皆様へ*

教室の5月のレッスンでございますが、緊急事態宣言を鑑み、お休みさせて頂く事になりました。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
6月にお会いできるのを楽しみにお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。


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