お菓子・ケーキとパン教室 えくれいる(兵庫県神戸市垂水区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2019/5/14

お菓子・ケーキとパン教室 えくれいる(兵庫県神戸市垂水区)

作りたいときに作りたい作品を楽しむ、一話完結形式の教室です。おひとりで最初から最後まで仕上げていただ

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11人

レッスン情報


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6月のベーシッククラスはブッセ、とケークサレ。まあるい懐かしいふわふわしたブッセ生地。天板への一転絞りがポイント。ケークサレはお食事タイプのパウンドケーキ。チーズ、オリーブオイル、好みの野菜ベーコンで

開催予定
5月:3
6月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

6月ベーシックステップアップ(プラスアルファ)クラス NYラズベリーベイクドチーズ(15cmX15cm四角セルクル)&ココナツサブレ(5cm20枚)こちらはベーシッククラスに1度以上参加した方

開催予定
6月:4
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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先生情報
お菓子とパン教室 えくれいる

現在JR垂水駅近くで、お教室えくれいる、を主宰する他、区役所内のカルチャースクールで手作りパン教室の講師をしております。(パンは5年でメニューがひと巡り。申し込みは2月&8月区役所で)

パン教室講師資格
今田美奈子お菓子教室 師範資格
フランス人パティシエ ジャンポールチェボー氏 製菓コース・ディプロマ取得
食品衛生責任者 大手前学院製菓専門学校 
製菓衛生師免許取得 



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