酵母育てからの発幸パン教室　Kobo　de　Happy（東京都東久留米市）の2021年4月レッスン情報

二種のレーズン酵母でそのまま食べても食事パンとしても美味しい塩パンと元種、自家製文旦ピールを使ったヘルシーな文旦ピールケーキをご紹介します。文旦ピールがない場合は、他のドライフルーツに置き換えても美味しいケーキです。

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二種のレーズン酵母でちょっとひと手間、湯種を使ったモチモチ湯種食パンとサイドメニューには、メインにしても良い位の有名店にも負けない位美味しい自家製酵母ワッフルをご紹介します。とってもお得な講座です。

二種のレーズン酵母で全粒粉のもっちりベーグルと一口サイズのコロコロベーグル、二種類のベーグルレッスン開催します。
持ち帰り生地は、全粒粉のもっちりベーグルのみとなります。コロコロベーグルはサイドメニュー暑いあになります。

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持ち帰り生地は、全粒粉のもっちりベーグルのみとなります。コロコロベーグルはサイドメニュー暑いあになります。

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