点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)の2021年1月レッスン情報

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最終更新日:2021/1/20

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

粉もの専門料理教室です♪

この教室のフォロワー:
164人
過去の予約人数:
150人

レッスン情報


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2021 1 5日 (火)

色付きの蝦蒸餃子(2種類の形を作ります)と中華風クリスピーポーク、涼拌茄子など作ります。

*クリスピーポークは、皮つきバラ肉が手に入らない場合は鶏もも肉になります。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    1月 5日(火) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:2名
2021 1 7日 (木)

難易度の高い蝦蒸餃子を、包みやすい生地で作ります。
以前のレシピよりもより包みやすく柔らかい仕上がりです。

フォロワー 4人
  • 受講料:8,500円(税込)
    1月 7日(木) 11:00〜14:30
    満席
  • 定員:2名
2021 1 9日 (土)

カラフルな渦巻パイと簡単でおいしい中華料理のレッスン♪

透明な生地のニラ饅頭はたくさん作りますのでお持ち帰りもたくさんです。フライパンで焼きます。
新レシピのエビマヨは簡単においしく作るコツをレッスンします。
そして、黒酢のスープはあるものでしっかり出汁をとって作る簡単でヘルシーな一品です^^

フォロワー 4人
  • 受講料:8,500円(税込)
    1月 9日(土) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:2名
2021 116日 (土)

おひとり様約25個包んでいただくショーロンポーレッスンです。

フォロワー 3人
  • 受講料:8,500円(税込)
    1月16日(土) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:2名
2021 120日 (水)

饅頭生地はさらに改良を加え、扱いやすくきれいにできるように工夫しました。
生地をなめらかに仕上げる秘訣なども詳しくレクチャーします。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,500円(税込)
    1月20日(水) 11:00〜14:30
  • 定員:2名
2021 123日 (土)

パイナップルケーキは新レシピです。以前のものに改良を加え、しっとり焼き色をきれいになるように生地を考えました。
餡は缶詰めのパイナップルとドライパインで手軽においしく作れます。
他のお総菜も、手軽で夕ご飯にぴったりです。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    1月23日(土) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:2名
2021 128日 (木)

老麺入りの生地で月餅を作ります♪
扱いやすく焼いた後も硬くなりにくです。

フォロワー 1人
  • 定員:2名
2021 130日 (土)

薄くて超しっとりのセイロで蒸す春餅、黒酢のきいたサンラータン、漬けこんで焼くだけの鶏肉のオーブン焼き、簡単でおいしいココナッツミルクプリンを作ります。春餅の皮は春巻を始め、いろいろ応用できます。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,500円(税込)
    1月30日(土) 11:00〜14:30
    満席
  • 定員:2名
先生情報
Minfankitchen
Minfankitchen主宰   群馬県出身

国内外で粉もの料理とエスニック料理を学ぶ。2005年より、粉もの専門料理教室ミンファンキッチンを主宰。



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