食べ物で心と体を癒やすのがテーマ。作るところから楽しむ、食事の会話を楽しむクラスです。
オンライン 無料体験セッション
無用な不安から開放され、自分らしく生きられる、「コーチング」を本格的にはじめました。現在、5名様限定で体験セッションが無料で受けられます。zoomで行いますので、ご自宅で気軽に参加できます。丁寧に時間をかけて過去や現状、未来のお話を一対一でしていきます。
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パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。
私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう!