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料理で世界旅行してみませんか。国内外の家庭料理をご紹介しています。初心者の方も大歓迎!
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日本のごはん
手羽先とゆで卵の煮込みやぶりの野菜巻き蒸しなど
世界のごはん:チェコ料理
ポークシチューなど
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海外の料理を紹介し始めて12年目、外国の料理教室や留学生等から料理を習ってきました。 また‘日本のごはん’として晩御飯にすぐに使えるお料理をつくる教室もしています。
2024/4/12
5月のレッスン情報を公開しました。 “世界のごはん”ではインド料理をご紹介します。鶏とレンズ豆のカレーやチーズを包みこんだナンなどを作ります。 “日本のごはん”ではカツオの南蛮漬けやエンドウの卵とじなど初夏の食材を使ったお料理を作ります。 お申し込みをお待ちしております。
2024/3/24
4月のレッスン情報を公開しました。 “日本のごはん”では、筍おこわやアスパラの胡麻和えなど春の食材を使ったお料理を作ります。“世界のごはん”では、エジプト料理をご紹介します。
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