お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)の2020年11月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
208人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
20201111日 (水)

タルト生地やクリームを美味しく作り、上に飾るフルーツはご自分でお好きなものをご持参いただき、素敵にカットして盛り付けます。カットフルーツのテクニックも学べますよ!

直径17cmでご用意していますが、21cmがご希望の方は5500円で承ります。

  • 受講料:5,000円(税込)
    11月11日(水) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

ティラミスをビスキュイで囲ってケーキ仕立てに。飾りも楽しいケーキです。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月11日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20201113日 (金)

チョコで可愛らしい風船状の飾りを作り、塩キャラメル味のカップケーキにレモンバタークリームの組み合わせで仕上げます。

チョコはお好きな色で作れます。別な日がご希望の方はエピファニーホームページのカレンダーからリクエスト可能日をご覧いただきご相談ください。

ALA公式レッスン。


チョコの扱い方のコツがつかめますよ!
とっても楽しいレッスンです。

  • 受講料:7,150円(税込)
    11月13日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

チョコで可愛らしい風船状の飾りを作り、塩キャラメル味のカップケーキにレモンバタークリームの組み合わせで仕上げます。

チョコはお好きな色で作れます。

ALA公式レッスン。


チョコの扱い方のコツがつかめますよ!
とっても楽しいレッスンです。

フォロワー 1人
  • 受講料:7,150円(税込)
    11月13日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20201117日 (火)

ティラミスをビスキュイで囲ってケーキ仕立てに。飾りも楽しいケーキです。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月17日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20201120日 (金)

チョコで可愛らしい風船状の飾りを作り、塩キャラメル味のカップケーキにレモンバタークリームの組み合わせで仕上げます。

チョコはお好きな色で作れます。

ALA公式レッスン。


チョコの扱い方のコツがつかめますよ!
とっても楽しいレッスンです。

フォロワー 1人
  • 受講料:7,150円(税込)
    11月20日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20201121日 (土)

クリスマスデザインのステンドグラスクッキーをアイシングで仕上げます。しばらく飾ってから美味しく召し上がってください。マチノキさんのケーキセット付きです。

  • 受講料:2,300円(税込)
    11月21日(土) 15:00〜16:30
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:10名
先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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