コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
【ルーチェコース】お肉ホロホロ!牛肉の赤ワイン煮込みやアンチョビたっぷりのバーニャカウダ、ピリッと辛いアラビアータ。ちょっとのコツで定番料理がレストランの仕上がりに♪
【ルーチェコース】お肉ホロホロ!牛肉の赤ワイン煮込みやアンチョビたっぷりのバーニャカウダ、ピリッと辛いアラビアータ。ちょっとのコツで定番料理がレストランの仕上がりに♪
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【ルーチェコース】お肉ホロホロ!牛肉の赤ワイン煮込みやアンチョビたっぷりのバーニャカウダ、ピリッと辛いアラビアータ。ちょっとのコツで定番料理がレストランの仕上がりに♪
【ルーチェコース】お肉ホロホロ!牛肉の赤ワイン煮込みやアンチョビたっぷりのバーニャカウダ、ピリッと辛いアラビアータ。ちょっとのコツで定番料理がレストランの仕上がりに♪
【シンプルコース】皆さん大好きなラザニア。お家でも自家製ソースで美味しいラザニアが作れるようになります。定番のティラミスも本格的なお味に仕上がりますよ。
【シンプルコース】クリスマスツリー型のマッシュポテトや焼きリゾット、チキン料理などパーティーにピッタリのお料理のご紹介です。ご自宅でイタリアンなクリスマスパーティーが楽しめます。
【カプリチョーザ】クリスマス♪チキン料理やミルフィーユポテト
【カプリチョーザコース】クリスマスにピッタリ。テーブルがパッと華やかになる4品をご紹介。ミルフィーユ状にしたポテトやディップ、華やかで簡単なトライフルなどのご紹介です。
【カプリチョーザ】クリスマス♪チキン料理やミルフィーユポテト
【カプリチョーザコース】クリスマスにピッタリ。テーブルがパッと華やかになる4品をご紹介。ミルフィーユ状にしたポテトやディップ、華やかで簡単なトライフルなどのご紹介です。
OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)