安心安全な食材を使って、皆様のパン作りがもっと身近で楽しいものになるようにお手伝いさせて頂きます。
こねずに長時間低温熟成で美味しいハード系を作ります。
無花果(いちじく)と胡桃(くるみ)をたっぷり入れてお食事としてだけでなくワインのお供にもピッタリなパンを作ります
青森のヨモギを使った食パンと、白神こだま酵母で作るスコーンを作ります。講師が作ったスコーン生地を皆様で焼いて頂き、ご自身で作ったスコーン生地はお持ち帰り頂きます。
青森のヨモギを使った食パンと、白神こだま酵母で作るスコーンを作ります。講師が作ったスコーン生地を皆様で焼いて頂き、ご自身で作ったスコーン生地はお持ち帰り頂きます。
こねずに長時間低温熟成で美味しいハード系を作ります。
無花果(いちじく)と胡桃(くるみ)をたっぷり入れてお食事としてだけでなくワインのお供にもピッタリなパンを作ります
こねずに長時間低温熟成で美味しいハード系を作ります。
無花果(いちじく)と胡桃(くるみ)をたっぷり入れてお食事としてだけでなくワインのお供にもピッタリなパンを作ります
こねずに長時間低温熟成で美味しいハード系を作ります。
無花果(いちじく)と胡桃(くるみ)をたっぷり入れてお食事としてだけでなくワインのお供にもピッタリなパンを作ります
こねずに長時間低温熟成で美味しいハード系を作ります。
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こねずに長時間低温熟成で美味しいハード系を作ります。
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こねずに長時間低温熟成で美味しいハード系を作ります。
無花果(いちじく)と胡桃(くるみ)をたっぷり入れてお食事としてだけでなくワインのお供にもピッタリなパンを作ります
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無花果(いちじく)と胡桃(くるみ)をたっぷり入れてお食事としてだけでなくワインのお供にもピッタリなパンを作ります
保育科卒業後、幼稚園教諭となる。
退職後は数々の営業職、販売職、事務職を経験。
ふとしたことから、パン教室の体験レッスンに参加したことがきっかけとなり
ABCクッキングスクールにてブレッドライセンス取得。食品衛生責任者取得。
安心安全な食材を使って家庭でできる気軽に作れる美味しいパンを目指します。