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六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室&パン教室
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キャラメルポワールムース
18cm長方形のスクエア型1台お作りいただきます!
ナッペと絞りのトレーニング
デコレーション(ナッペ)を集中的にトレーニングして行きます。
オーツブレッド&レモンビスケット
お一人様4 本お作り頂きます。
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製菓専門学校卒業後、ケーキラボ、カフェ、ホテルにてパティシエールのお仕事をさせて頂きました。その後、お菓子教室の講師や、ケーキの受注販売を通じ、現在もケーキやパンのお仕事に携わっています♪♪
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